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Orchestra
Hôtel
Logiciel de Gestion pour Hotel-Restaurant |
| En
savoir plus |
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Orchestra
Point de vente
Logiciel de gestion et d'encaissement |
| En
savoir plus |
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Logiciel
Orchestra Point de Vente Bar-Restaurant-Brasserie
|
*****
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Solution
de gestion et d'encaissement pour Bar, Restaurant,
Brasserie
Doté d’une interface particulièrement
simple, intuitive et très rapide à prendre en main,
le logiciel Orchestra Point de Vente
Bar-Restaurant-Brasserie est un produit utilisable
en mode tactile ou non. Cette solution innovante
permet de transformer un PC en une véritable caisse
enregistreuse puissante, évolutive et accessible aux
utilisateurs non initiés à l’informatique. Il
s’adresse aux Restaurants ( individuels et
collectifs ), Bars, Brasseries, Cafétérias
Plusieurs versions disponibles selon les métiers :
( Monoposte et Réseau )
--> Logiciel Orchestra Bar-Brasseries-Restaurants
- Version Premium
- Version Standard
- Version Pro
--> Logiciel Orchestra Livraison à Domicile
- Version Pro
Un logiciel complet et convivial à la portée de tous
!
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Fiche
produit
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Conçu pour être utilisé intégralement
dans un mode tactile sans clavier ni souris, ce logiciel peut,
cependant, être manipulé à l’aide de la souris. Il porte
à l’écran un environnement simple et familier permettant
principalement :
- L’encaissement et la facturation sur le point de vente
- Le contrôle des stocks et la gestion des fiches techniques
- La production des données statistiques réelles et prévisionnelles
- La gestion des débiteurs et comptes clients
- Le transfert des données en comptabilité
- Le transfert des notes “Bar” ou “Restaurant” vers
les factures “Hôtel”
( Liaison avec Orchestra Hôtel )
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Résumé
des fonctionnalités Orchestra Point de vente
| Gestion
des commandes |
Premium
|
Standard
|
Pro
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| Clavier
Caisse personnalisable (Produits illimités) |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Saisie
rapide des commandes |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Accompagnements,
“Avec et Sans”, Cuissons |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| A
suivre, Réclames sur Imprimante Fabrication |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Demande
forcée des accompagnements et cuissons |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Gestion
optimisée des Menus / avec ou sans supplément |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Impression
sur postes fabrication (Bons de préparation )
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Identification
de l'utilisateur par badge, puce Dallas, code secret |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Identification
rapide des clients par badge ou codes à barres |
|
|
Oui
|
| Envoi
de messages libres sur Imprimante Fabrication |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Offerts,
Changement de prix |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Remise
sur produit ou globale sur ticket
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Niveaux
de service ( Entrée, Plats, Desserts, … ) |
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Bouton
Recherche rapide de produits |
|
|
Oui
|
| Sélection
des produits par codes à barres |
|
Oui
|
Oui
|
Mise
en attente des tickets
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Recherche
multicritères des clients |
|
|
Oui
|
Fonction
de rappel immédiat des tickets
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Palette
des fonctions «Caisse» paramétrable
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
|
Gestion
des Tables
|
Premium
|
Standard
|
Pro
|
|
Plan
de salle interactif et dynamique
|
|
Oui
|
Oui
|
|
Multi-salles,
Multi-étages
|
|
|
Oui
|
|
Plan
de salle plein écran
|
|
Oui
|
Oui
|
|
Suivi
du service avec taux satisfaction client
|
|
Oui
|
Oui
|
|
Couleurs
des tables significatives ( Réservées, occupées,
en addition, .. )
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
|
Chargement/Sauvegarde
de plan
|
|
Oui
|
Oui
|
|
Gestion
des carrés de table
|
|
Oui
|
Oui
|
|
Gestion
des réservations sur planning
|
|
|
Oui
|
|
Rappel
rapide des tables ou sur plan
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Encaissements |
Premium
|
Standard
|
Pro
|
Notes
individuelles séparées
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Division
et réimpression de notes
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Paiement
multi-devises
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Paiement
rapide en mode Self
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Transfert
de produits d'une note à l'autre
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Impression
de tickets et/ou notes libres
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Impression
de factures Clients |
|
|
Oui
|
| Impression
des chèques, coupons |
|
|
Oui
|
| Gestion
des devises avec parité |
|
|
Oui
|
Modes
de paiement paramétrables
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Gestion
des tickets Restaurant
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Rendu
monnaie ( Choix de la devise )
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Paiement
en débiteur (compte client) |
|
|
Oui
|
| Recrédit
compte client en caisse |
|
|
Oui
|
| Gestion
du fond de caisse |
|
Oui
|
Oui
|
| Suivi
de gestion |
Premium
|
Standard
|
Pro
|
Clôtures
X et Z
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Ventilation
et export comptable ( En option )
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
TVA
composées, Rapport de TVA
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Historique
d’activité et tickets ( Détails )
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Statistiques
diverses et graphiques
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Suivi
des marges et coefficients
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Journal
des offerts |
|
Oui
|
Oui
|
| Journal
des annulations et duplicatas |
|
Oui
|
Oui
|
Ticket
et couvert moyen
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Balances
CA, balance par Règlements
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Balances
par Famille, balance par vendeurs |
|
Oui
|
Oui
|
| Pointage
des règlements et crédits Clients |
|
Oui
|
Oui
|
| Top
des produits les plus ou moins vendus |
|
Oui
|
Oui
|
Gestion
des taux de services
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Gestions
des produits |
Premium
|
Standard
|
Pro
|
Classement
par famille
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Fiches
techniques
|
|
|
Oui
|
Calcul
du prix de revient
|
|
|
Oui
|
Prix
de vente libre, par marge ou coefficient
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Tarifications
multiples et autoactivables
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Gestion
des calories, total calories sur ticket
|
|
Oui
|
Oui
|
Bibliothèque
de 5000 images “Produits”
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Produits
composés |
|
|
Oui
|
Impression
du relevé de changement de tarif
|
|
Oui
|
Oui
|
| Code
barre Produit et étiquettes de gondoles |
|
|
Oui
|
Photo
sur fiche Produit, affichable sur caisse
|
|
Oui
|
Oui
|
| Gestion
des pertes et périmés |
|
|
Oui
|
| Gestion
des stocks, mini/maxi |
|
|
Oui
|
Destockage
des ingrédients
|
|
|
Oui
|
| Valorisation
globale stock achat et Vente |
|
|
Oui
|
| Affichage
stock par famille |
|
|
Oui
|
| Signalement
rupture stock sur caisse |
|
|
Oui
|
| Entrée
en stock via codes à barres |
|
|
Oui
|
| Liste
des courses |
|
|
Oui
|
| Impressions |
Premium
|
Standard
|
Pro
|
Impression
des données de gestion
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Modèles
d’impression paramétrables avec aperçu immédiat
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Langage
DVML de programmation des modèles d'impression
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Modèles
d'impression infinis
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Factures
ou tickets sur imprimantes thermiques ou standards
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Imprimantes
“Cuisine” ou “Fabrication” multiples
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Gestion
des clients |
Premium
|
Standard
|
Pro
|
| Gestion
détaillée des clients |
|
|
Oui
|
| Comptes
débiteurs |
|
|
Oui
|
| Impression
des devis clients |
|
|
Oui
|
| Facturation
clients fin de période |
|
|
Oui
|
| Gestion
et impression de codes barre |
|
|
Oui
|
| Identification
du client par badge ou codes à barres |
|
|
Oui
|
| Comptes
et Cartes de fidélité Client |
|
|
Oui
|
| Exportation
du fichier client |
|
|
Oui
|
| Photo
et scanner signature |
|
|
Oui
|
| Tarification
personnalisée |
|
|
Oui
|
| Mode
de paiement par défaut |
|
|
Oui
|
| Info
comptable, Info RIB |
|
|
Oui
|
| Découvert
autorisé, Délais de règlement |
|
|
Oui
|
| Email,
URL, Mots clé infinis |
|
|
Oui
|
| Numéro
de CB et contrôle de validité |
|
|
Oui
|
| Commentaires
Fiches |
|
|
Oui
|
| Gestion
du Personnel |
Premium
|
Standard
|
Pro
|
| Planning
du personnel |
|
|
Oui
|
Droits
d'accès par utilisateur
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Groupes
d'utilisateurs
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Possibilité
de mode forcé sur droits d'accès
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Session
utilisateur par badge
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Outils
et Divers |
Premium
|
Standard
|
Pro
|
| Afficheur
Client |
|
Oui
|
Oui
|
Tiroir
Caisse
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
| Lecteur
Code Barre |
|
Oui
|
Oui
|
Module
de sauvegarde et maintenance
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Paramétrage
détaillé simplifié
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Guide
d’utilisation simplifié - Prise en main aisée
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
|
|
|